Gâteau au yaourt: la recette

Informations:
Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min


Ingrédients:
1/2 paquet de levure
1 pot de yaourt bulgare
1/2 pot d'huile
2 pots de sucre
3 pots de farine
2 oeufs
1 zeste de citron


Préparation :
Mélanger les ingrédients un à un dans un récipient, dans l'ordre ci-dessus.
 
Verser la pâte dans un moule à gâteau.
 
Faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 30 min environ. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, qui doit ressortir sèche.


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