Gâteau aux noix

Informations:

Pour 6 à 8 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 45 mn

Ingrédients:

2 oeufs
1 pot de crème fraîche de 20 cl
100g de sucre semoule
100g de farine
200g de noix finement concassées
1 paquet de levure chimique
1 pincée de sel

Préparation :

Mélanger les oeufs et la crème; ajouter le sucre et mélanger.
Mélanger la levure à la farine, et ajouter au mélange précédent.
Ajoutez les noix et le sel, puis mélanger le tout.

Versez dans un moule à manqué 22/26cm. Cuire au four 45 mn à thermostat 6/7.

Décorez avec des cerneaux de noix.

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A voir:

Gâteaux aux noix en photo sur "L'image du gâteau"