Saturday, December 29, 2007

Galettes des rois

Galette des rois à la crème d'amandes ou Pithiviers Ingrédients: - 2 cercles de 28 cm de diamètre et de 2 mm d'épaisseur en pâte...

Wednesday, November 07, 2007

Les crumbles

La recette du crumble aux pommes: Ingrédients: - 150g de farine - 150g de beurre - 150g de sucre roux - 125g de noisettes concassées - 3 ...

Thursday, September 27, 2007

Les fondants

Fondant au chocolat: Ingrédients pour 8 personnes : - 200 g de chocolat noir - 150 g de beurre - 150 g de sucre en poudre - 50 g de...

Saturday, September 15, 2007

Les madeleines

Ingrédients : - 225 g de farine - 175 g de sucre - 100 g de beurre - 1 paquet de levure en poudre - 4 oeufs - 1 citron - 1 pincée de s...

Wednesday, August 08, 2007

Les gâteaux au café

Ingrédients : - 27 biscuits à thé - 250 g de mascarpone - 2 jaunes d oeufs - 80 g de sucre roux - 1 tasse de café fort - quelques car...

Wednesday, June 27, 2007

Les gâteaux tunisiens

Bjaouia Ingrédients: - 150 g d'amandes mondées - 50 g de noisettes - 25 g de pignons de pin - 50 g de noix - 20 g de pistaches - 1 cui...

Tuesday, June 12, 2007

Les macarons

Ingrédients : - 100 g de poudre d'amandes broyées - 50 g de poudre de noisettes broyées - 250 g de sucre glace - De la cannelle en poudr...

Saturday, May 19, 2007

Cake sans oeufs

MAJ 07/06/14 Ingrédients : - 200 g de farine - 2 bananes bien mûres - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 100 g de suc...

Friday, May 18, 2007

Les quatre quarts

La recette de base: Ingrédients : - 4 oeufs - 250 g de farine - 250 g de beurre - 240 g de sucre fin - 1 sachet de sucre vanillé - un sac...

Friday, May 04, 2007

Les gâteaux à l'orange

Ingrédients : - 3 oeufs - 300 g de farine - 250 g de sucre - 1 verre de jus d'orange - 1 verre d'huile - 1 sachet de levure Prépa...

Thursday, April 19, 2007

Torta della nonna

La tarte de la grand-mère (Italie) ou tarte aux pignons Ingrédients : Pour la pâte: - 400 gr de farine - 200 gr de sucre - 200 gr de beu...

Friday, March 09, 2007

Les gâteaux sans beurre

Gâteau aux pommes sans beurre Ingrédients : - 4 pommes - 250 g de sucre - rhum - 2 oeufs - 2 càc de cannelle - 1 sachet de sucre vanillé ...

Friday, February 23, 2007

Les cakes

Cake au chocolat fondant Ingrédients: - 3 oeufs - 125 g de sucre - 200 g de chocolat - 120 g de beurre - 120 g d’amandes en poudre Pré...

Thursday, February 01, 2007

Les gâteaux algériens

Baba à l'orange Ingrédients : - 500 grs de farine - 200 grs de beurre - 8 oeufs - 1 sachet de levure boulangère - 1 pincée de sel -...

Wednesday, January 24, 2007

Les moelleux

Le moelleux aux trois chocolat: Ingrédients: - 120 g de chocolat noir - 100 g de chocolat blanc - 100 g de cacao amer en poudre - 110 g ...

Sunday, January 14, 2007

Les gâteaux sans gluten

Gâteau de Savoie sans gluten Ingrédients : - 100g de farine de riz - 100g de fécule de patates - 125g de sucre - 6 oeufs - 1 pincée...

Wednesday, January 03, 2007

Gâteau au miel

Ingrédients : - 2 oeufs - 100 g de sucre - 12 cl de bon miel liquide - 10 cl de café chaud - 7 cl d’huile - 300 g de farine - 3 cuil à café...